Brenta Fresco
Caratteristiche
E' un formaggio ricco di fermenti lattici selezionati; morbido e saporito è consigliato a tutte le età, in quanto facile da digerire.
Il cambiamento delle abitudini alimentari vede nei nostri progetti, la creazione di alcuni formaggi "leggeri" adatti ad una alimentazione moderna e giovane, che si propone con una sintesi di aromi e sapori primaverili.
Il Brenta Fresco è un formaggio da tavola a pasta semicotta morbida. Viene scelto anche da consumatori attenti ai principi dietetici della moderna alimentazione.
Stagionatura
Minimo 20 giorni
Ingredienti
Latte vaccino, sale, caglio
Confezione
Forme intere
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI (per 100 g di prodotto) | ||||
| Energia | Proteine | Carboidrati | Grassi | Calcio |
| 358 kcal = 1500 Kj | 23 g | 1,0 g | 30 g | 700 mg |