01- Sicurè - Alta Qualità
Caratteristiche
Questo latte di Alta Qualità è prodotto da
aziende Agricole, ubicate nel territorio vicentino, in possesso di
Sistema aziendale certificato ISO 9001/2000. Queste aziende sono quindi
tenute, oltre che al rispetto della normativa vigente (D.M 185/91),
anche al rigoroso controllo di tutta la filiera produttiva con la
costante documentazione della mandria e della razione alimentare.
Latterie
Vicentine attraverso il proprio Sistema di Autocontrollo, garantisce la
completa separazione delle fasi di raccolta, di trattamento termico e
di confezionamento di questo latte, che può quindi definirsi di origine identificata.
La
raccolta giornaliera e l'immediato trattamento di pastorizzazione, che
ne rispetta i principi nutrizionali, assicurano la qualità di un latte
appena munto.
Come si conserva
Temperatura compresa tra i 0°C e + 6°C
Tempo di conservazione
6 giorni oltre il giorno di trattamento termico
Confezione
1 litro
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Scheda tecnica prodotto (480,32 KB)