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La premiata qualità

dei nostri formaggi D.O.P.

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nasce dal buon latte

delle fattorie venete,

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dalla nostra esperienza,

dalla nostra passione,

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e da una sapiente

stagionatura.

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Formaggi che racchiudono

un sapore unico

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per certificarne la qualità e la provenienza,

severamente controllati

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Per tutti noi.

perchè è importante.

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il buono che c'è in noi
lo riconosci il buono dell'italia
dal buon latte tutti i sapori dei nostri formaggi

La sei volte premiata qualità di Latterie Vicentine

Si è conclusa domenica 29 settembre la nona edizione di Caseus Veneti, ospitata nella suggestiva cornice di Villa Emo, che ha visto protagonisti 350 formaggi esclusivamente di produzione veneta. Anche quest’anno Latterie Vicentine si sono aggiudicati ben 6 premi su 8 tipologie di DOP presentate.

Si portano a casa una medaglia d’oro con l’Asiago Stagionato Mezzano (4/6 mesi), un altro oro con l’Asiago Stravecchio (oltre 15 mesi); grande successo anche con il Grana Padano DOP che gli regala 2 argenti, uno con lo stagionato inferiore ai 20 mesi e uno con il superiore ai 20 mesi. Infine l’Asiago Fresco e l’Asiago Stagionato Vecchio (10/15 mesi) si aggiudicano 2 bronzi.

riconoscimenti

Medagliere dei riconoscimenti ricevuti 

Filiera controllata e certificazione

le parole chiave della qualità

La qualità dei prodotti di Latterie Vicentine è garantita da controlli costanti e accurati, che interessano ciascun singolo processo produttivo della filiera, con un considerevole impiego di risorse umane, tecniche ed economiche. Latterie Vicentine garantisce una produzione di altissima qualità, controllata e certificata, sia per quanto riguarda la rintracciabilità delle materie prime utilizzate (Certificazione UNI 10939:01) che la conformità di prodotto DOP riferita all’Asiago in tutte le fasi della sua lavorazione.

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Tra i nostri prodotti vi presentiamo..

Scopri nel banco frigo le nuove confezioni di burro, stracchino, mozzarella, mascarpone, tosella, caciotta e ricotta Latterie Vicentine!
Una nuova immagine per il buon sapore di sempre!

Scopri la linea freschi

Latterie vicentine ha aggiunto una nuova foto. ... LeggiLeggi

Inserito il 18,04,2014

Paul CasagrandeGrazie6 days ago