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Benvenuti nelle nostre terre

qualità asiago dop
Slide backgroundsiamo 400 soci che guardano al futuro
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ogni giorno raccogliamo il latte

del nostro territorio

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lavoriamo con mani esperte

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con cura e passione

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Dopo sapiente stagionatura

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Li selezioniamo per voi

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Produciamo latte e formaggi dal sapore autentico

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Qualità e provenienza certificate

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Diamo prodotti unici, nati dalla tradizione veneta

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La transumanza è sempre una grande emozione! ... LeggiLeggi

Inserito il 25,09,2016

"Coltivare il mais salvando le api" è il titolo del convegno che ospiteremo domenica 2 ottobre alle ore 10.00 presso la nostra sala consiliare a Bressanvido. Incontreremo il dottor Lorenzo Furlan di Veneto Agricoltura che dialogherà con il dottor Antonio Boschetti, direttore della rivista L'Informatore Agrario L'evento fa parte del ricco programma del Festival dell'Agricoltura http://www.festivalagricoltura.it/2016/10/02/coltivare-il-mais/ ... LeggiLeggi

Inserito il 25,09,2016

Con l'arrivo dei primi freddi è normale che si presenti anche qualche dolore muscolare. Un antico rimedio che la nostra Vilma consiglia è molto naturale e semplice. Il sale grosso è un rimedio perfetto! Basta scaldare in padella 2 o 3 pugnetti di sale grosso e scaldarlo. Avvolgete il sale in un canovaccio e richiudetelo bene. Posizionate il sacchettino nella parte dolorante, facendo attenzione a non scottarsi ;) Avrete subito benefici perché permette il rilascio di un calore secco che aiuta la muscolatura a rilassarsi. #celodicevilma #rimedinaturali #consiglidellavilma #salegrosso #dolorimuscolari ... LeggiLeggi

Inserito il 24,09,2016

Domenica 2 ottobre da non perdere la Grande Festa di Latterie Vicentine. La forma gigante del Formaggio della Transumanza, i gonfiabili, laboratori, degustazioni, porte aperte al polo di Asiago DOP. Un programma per tutti i gusti. Scoprilo qui http://www.latterievicentine.it/news/ ... LeggiLeggi

Inserito il 23,09,2016

Servizio su rete veneta sulla nostra super forma del Formaggio della Transumanza :) Arriva domenica 2 ottobre, tutti a Bressanvido! ... LeggiLeggi

TG BASSANO (giovedì 22 settembre 2016) - 9500 litri di latte lavorato, 7 malghe coinvolte, 14 casari, 65 giorni di lavorazione, oltre 1000 kg di formaggio, 2...

Inserito il 23,09,2016

Filiera controllata e certificazione

le parole chiave della qualità

La qualità dei prodotti di Latterie Vicentine è garantita da controlli costanti e accurati, che interessano ciascun singolo processo produttivo della filiera, con un considerevole impiego di risorse umane, tecniche ed economiche. Latterie Vicentine garantisce una produzione di altissima qualità, controllata e certificata, sia per quanto riguarda la rintracciabilità delle materie prime utilizzate (Certificazione UNI 10939:01) che la conformità di prodotto DOP riferita all’Asiago in tutte le fasi della sua lavorazione.

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