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Buone Feste da Latterie Vicentine

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La forma gigante della Transumanza...

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La premiata qualità

dei nostri formaggi D.O.P. al Caseus 2014

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nasce dal buon latte

delle fattorie venete,

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dalla nostra esperienza,

dalla nostra passione,

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e da una sapiente

stagionatura.

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Formaggi che racchiudono

un sapore unico

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per certificarne la qualità e la provenienza,

severamente controllati

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Per tutti noi.

perchè è importante.

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il buono che c'è in noi
lo riconosci il buono dell'italia
dal buon latte tutti i sapori dei nostri formaggi

La sei volte premiata qualità di Latterie Vicentine

Anche quest’anno Latterie Vicentine ha partecipato a Caseus Veneti, il prestigioso concorso regionale dei formaggi del Veneto che si è svolto il 4 e 5 ottobre all’interno della suggestiva cornice di Villa Emo. Alla decima edizione i 400 soci della cooperativa vicentina si portano a casa 2 ori: una medaglia d’oro con l’Asiago Dop d’Allevo mezzano (4-6 mesi) e una con Asiago DOP d’Allevo vecchio (10-15 mesi); premiato anche il Grana Padano DOP che si aggiudica un secondo posto per il Grana con stagionatura oltre i 20 mesi.

 

medaglia caseusMedagliere dei riconoscimenti ricevuti 

Filiera controllata e certificazione

le parole chiave della qualità

La qualità dei prodotti di Latterie Vicentine è garantita da controlli costanti e accurati, che interessano ciascun singolo processo produttivo della filiera, con un considerevole impiego di risorse umane, tecniche ed economiche. Latterie Vicentine garantisce una produzione di altissima qualità, controllata e certificata, sia per quanto riguarda la rintracciabilità delle materie prime utilizzate (Certificazione UNI 10939:01) che la conformità di prodotto DOP riferita all’Asiago in tutte le fasi della sua lavorazione.

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Tra i nostri prodotti vi presentiamo..

Scopri nel banco frigo le nuove confezioni di burro, stracchino, mozzarella, mascarpone, tosella, caciotta e ricotta Latterie Vicentine!
Una nuova immagine per il buon sapore di sempre!

Scopri la linea freschi

E' stato un momento importante ieri, quando il direttore Franz Mitterrutzner ha fatto visita all'associazione “Contro l'Esclusione” di Schio invitato dal presidente sig.ra Francesca Benedetti. Nell'occasione è stata consegnata una donazione frutto della vendita del formaggio gigante della Transumanza avvenuta il 29 settembre. L'associazione si adopera per l’integrazione sociale delle persone disabili operando nell’alto vicentino ed ha come obiettivi la prevenzione e la rimozione delle cause di handicap e di emarginazione dei disabili, la promozione dell’inserimento e l’integrazione nella scuola, nel lavoro e nella vita sociale. ... LeggiLeggi

Inserito il 11,12,2014