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Benvenuti nelle nostre terre

slider41_msiamo 400 soci che guardano al futuro
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ogni giorno raccogliamo il latte

del nostro territorio

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lavoriamo con mani esperte

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con cura e passione

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Dopo sapiente stagionatura

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Li selezioniamo per voi

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Produciamo latte e formaggi dal sapore autentico

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Qualità e provenienza certificate

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Diamo prodotti unici, nati dalla tradizione veneta

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Soia o riso? Questo il dilemma ;) Perché non provarle entrambe! Ecco le nostre nuove bevande 100% vegetali e italiane. #noOgm #senzaglutine #madeintaly ... LeggiLeggi

Inserito il 24,08,2016

Quanto entusiasmo nel sorriso di Fabio Scorzato, socio di Latterie Vicentine da oltre 15 anni. Oggi ci ha raccontato la storia della Fattoria Scorzato "La Greppia" Una bella storia di successi! Un bel cammino fatto insieme :) Grazie Fabio! ... LeggiLeggi

Fabio Scorzato, un giovane agricoltore della cooperativa Latterie Vicentine. Orgoglioso della sua scelta, racconta la storia della Fattoria Scorzato "La Grep...

Inserito il 23,08,2016

Grande novità in casa Latterie! Sono arrivati i nuovi yogurt nelle coloratissime confezioni da 330 gr. Freschi, buoni e genuini. Tanti gusti per una colazione da campioni :) #genuinicomenoi #colazionedacampioni #yogurt ... LeggiLeggi

Inserito il 22,08,2016

Vi piace la polenta? Magari accompagnata da funghi e stracchino? E’ uno dei piatti preferiti di Vilma. Ma come fare per pulire il paiolo in rame che con l’uso si macchia e diventa scuro? Vilma riempie il paiolo di acqua e lascia ammorbidire i residui di cibo per qualche ora. Poi, dopo aver eliminato l’acqua, sparge un po' di sale fino e strofina energicamente con una spugna imbevuta di aceto. Risultato garantito :-) #celodicevilma #iconsiglidellavilma #polenta ... LeggiLeggi

Inserito il 20,08,2016

L’insalata di verdure grigliate è facile da preparare, leggera e saporita. L’Asiago stagionato esalta la bontà di melanzane, zucchine e peperoni in un piatto estivo, colorato ma non banale :-) #latteVicenza #ricettedilatterievicentine #verduregrigliate #asiago #asiagostagionato ... LeggiLeggi

Inserito il 18,08,2016

Filiera controllata e certificazione

le parole chiave della qualità

La qualità dei prodotti di Latterie Vicentine è garantita da controlli costanti e accurati, che interessano ciascun singolo processo produttivo della filiera, con un considerevole impiego di risorse umane, tecniche ed economiche. Latterie Vicentine garantisce una produzione di altissima qualità, controllata e certificata, sia per quanto riguarda la rintracciabilità delle materie prime utilizzate (Certificazione UNI 10939:01) che la conformità di prodotto DOP riferita all’Asiago in tutte le fasi della sua lavorazione.

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